Mnohí rybári chcú ryby po ich ulovení aj spotrebovať. Spracovanie rýb a rybieho mäsa je dôležitým procesom ich prípravy. Šikovným pohybom noža možno dostať mäso bez akýchkoľvek kostičiek, čím možno dosiahnuť väčší záujem aj u ľudí menej obľubujúcich ryby. viac
Mnohí rybári chcú ryby po ich ulovení aj spotrebovať. Spracovanie rýb a rybieho mäsa je dôležitým procesom ich prípravy. Šikovným pohybom noža možno dostať mäso bez akýchkoľvek kostičiek, čím možno dosiahnuť väčší záujem aj u ľudí menej obľubujúcich ryby.
Filetovací nôž je potrebne pružný, ľahký a veľmi ostrý. Vďaka týmto vlastnostiam kopíruje kostru rýb, čím umožňuje ľahšiu prácu s minimálnymi stratami. Výsledkom budú rovnomerné filety a plátky. Tak je i varenie jednoduchšie a rybie filé vysokej kvality je v neposlednom rade aj esteticky atraktívnejšie pripravené jedlo. Dĺžka čepele je 16 cm, ktorá je vhodná k príprave väčších rýb, tolstolobik, sumec, amur.
Rukoväť je príjemná, ergonomická a čo je najdôležitejšie, dostala protišmykový povrch, ktorý sa nešmýka ani vo vlhkých dlaniach. Tým možno dosiahnuť presnú a bezpečnú prácu. K nožu patrí aj darčekové puzdro, do ktorého umiestnený nôž sa nepoškodí, čepeľ sa nevytupý a nič nepoškodí. Na konci puzdra dostala miesto aj ostriaca časť, preto ho budeme mať vždy ostrý.
Umelohmotné časti puzdra a noža disponujú fluoreskujúcimi časťami, ktorých výsledkom je dobrá viditeľnosť aj v noci. Je dobrou alternatívou do kuchyne, k rybolovu, k výrobe nástrahových filiet z malých rýb. S jedinečne vypracovaným puzdrom, ktoré nás nesklame v žiadnych podmienkach.
Balenie | 1 ks nôž + púzdro |
---|---|
Dĺžka | 30 cm |
V balení | 1 |